Description
Depuis 2015, la brasserie bretonne La Dilettante crée toute une gamme de bières artisanales aussi fantaisistes que savoureuses.
Installée depuis peu à Saint Nolf à côté de Vannes, la brasserie élabore des bières biologiques et s’approvisionne auprès de la malterie locale Yec’Hed Malt à Saint Avé et celle de Soufflet à Pithiviers en Indre-et-Loire.
Les éditions limitées ainsi que de nombreuses collaborations viennent enrichir le quintette de bières permanentes; le tout est désormais brassé par quatre paires de bras (JB le fondateur, Pierre, Fred et Max)! Eh oui, la collection et la production continuent toujours à s’étoffer… pour notre plus grand plaisir!
La Flemme… Cette bière blonde désaltérante vous offrira de quoi étancher votre soif. Brassée avec les houblons Magnum, Cascade et Azzaca, cette flemme est douce, fruitée et légèrement houblonnée. Une American Pale Ale qui peut devenir votre meilleur compagnon pour profiter du soleil !
La Bringue a un grand potentiel sous couvert d’une allure de bière blanche sans prétention ! A mi-chemin entre une blanche fruitée et une IPA, c’est certes une Session IPA légère, mais elle dévoile l’arôme de fruits exotiques bien marqués. Rafraîchissante, elle saura séduire vos papilles !
L’IPA La Fougue de La Dilettante est une bière blonde brassée avec les houblons Colombus, Centennial, Chinook et Simcoe. Ils donent à la bière de subtiles arômes exotiques de litchi et de mangue accompagnés de pamplemousse et de zeste de citron. Son amertume caractéristique fait de la Fougue une bière pleine de vitalité dont on ne pourra se lasser…