Description
Sel de Nigari
Propriétés :
Le chlorure de magnésium, contribue à renforcer les défenses naturelles, apaiser le stress et la fatigue dans le cadre d’une alimentation équilibrée et exerce un effet laxatif.
Le sel de Nigari, est composé à 95 % de chlorure de magnésium et contient une quantité très réduite de chlorure de sodium. Il est idéal pour se libérer des courbatures et autres gênes musculaires.
Définition et origines : Le chlorure de magnésium un composé ionique très soluble dans l’eau. Il est utilisé depuis très longtemps au Japon pour faire cailler le lait de soja et fabriquer le tofu.
